Secrets de Cave...

- Pour refroidir une bouteille rapidement, rajouter du gros sel dans le seau de glaçons.
- Pour éviter que les glaçons collent entre eux arroser les d’eau gazeuse.
- Température de service pour apprécier :
Champagne : 6 à 8 ° C
Vins liquoreux : 6 à 8 ° C
Vins blancs secs et rosés : 10 à 12 ° C
Vins rouges légers : 14 à 15° C
Grands Vins rouges : 15 à 18° C